Jedz i pracuj nad własnym zdrowiem,Maciej Szaciłło, Karolina Szaciłło
Karolina
i Maciej Szaciłło
Jedz i pracuj nad własnym zdrowiem
Zwierciadło,
Warszawa 2016, str. 239
ISBN:
978-83-64776-94-6
Od
jakiegoś czasu wydawnictwa bombardują nas pozycjami o zdrowym odżywianiu,
pięknie wydanymi książkami z prostymi daniami, koktajlami, obiadami itp. A to
wszystko dla naszego zdrowia. Ten swoistym boom rozpoczął się już kilka lat
temu, a teraz zauważam jego wzrost, bo książki pojawiają się jak grzyby po deszczu,
czasami trudno zdecydować się na konkretny tytuł w księgarni, gdyż każdy kusi
świetnymi i do tego łatwymi przepisami, a do tego jeszcze te zdjęcia. Jedź i
pracuj nad własnym zdrowiem, to kolejna tego typu książka, która zawitała w
moje progi. Czy ten tytuł mnie zainteresował na tyle, że będę korzystać z
zamieszczonych tam przepisów?
Książka
podzielona jest na działy. Pierwszy to skupienie się na produktach , artykułach
kuchennych potrzebnych do przygotowania potraw i przede wszystkim pojemnikach w
których te potrawy możemy zabrać do pracy czy szkoły. Kolejne rozdziały to menu
wiosenno-letnie, menu jesienno-zimowe i lunche. A co najciekawsze to w każdych
z tych rozdziałów mamy podział na
kuchnie świata, każdego dnia możemy przenieść się do innego kraju. Przed konkretnymi
sezonowymi przepisami mamy spisaną listę wszystkich produktów które będziemy
potrzebować do stworzenia tych ciekawych, ale jakże prostych dań.
Każdy
przepis jest odpowiednio oznaczony pod względem trudności wykonania oraz
określona jest liczba osób dla których przygotowana jest porcja z podanych
składników. Dodatkowo potrawy oznaczone są na potrawy wegańskie czy
bezglutenowe, na koniec każdy opatrzony jest bilansem dietetycznym. Każdy z
przepisów jest w prosty sposób przekazany, składniki są ogólnodostępne o ile
posiadamy w swojej okolicy większe supermarkety. Każdy z przepisów okraszony
jest pięknym zdjęciem wykonanej już potrawy lub zdjęciem autorów w trakcie jego
wykonania.
Znalazłam
kilka przepisów, które chętnie wypróbuję jednak jest również kilka, które mijają
się z moimi ulubionymi smakami.
Jedz i pracuj nad własnym zdrowiem
to ładnie i estetycznie wydana pozycja z nader ciekawymi i prostymi przepisami
na dania na cały dzień. Lubię książki kulinarne, które się „je oczami”, sprawia
to, że chętniej sięgam po wybrany przepis i próbuję go odtworzyć.
Karolina
Szaciłło jest specjalistką od zdrowego trybu życia. Prowadzi wraz z mężem,
Maciejem, warsztaty oraz szkolenia z zakresu medytacji i zdrowego odżywiania. Współautorka
poradników dietetycznych koncentrujących się na zdrowym, oczyszczającym
organizm jedzeniu. Książka Karolina na
detoksie stała się bestsellerem.
Maciej
Szaciłło jest popularnym ekspertem od zdrowego żywienia oraz ekologicznego
trybu życia. Wspólnie z żoną Karoliną prowadzi liczne kursy, szkolenia i
warsztaty zdrowego gotowania oraz zajęcia związane z medytacją i ćwiczeniami
oddechowymi. Od lat gotuje dla widzów w znanych i lubianych programach
telewizyjnych. Współautor licznych publikacji poświęconych zdrowiu i
oczyszczaniu organizmu – m.in. Przemytnicy
marchewki groszku i soczewicy, Przemytnicy
na wakacjach (z Moniką Mrozowską), Karolina
na detoksie, Karolina OdNowa (z
Karoliną Szaciłło).
Moja ocena: 8/10
Za
książkę dziękuję portalowi Sztukater
Bardzo fajna. Mamy obie części.
OdpowiedzUsuńNie ukrywam, że z chęcią przygarnęłabym tę książkę. Bardzo często mam dylemat co przygotować sobie do pracy i myślę, że ta pozycja pomogłaby mi uporać się z tym problemem :)
OdpowiedzUsuńRaczej nie dla mnie, i tak bym się nie stosowała do zaleceń tej książki :D
OdpowiedzUsuń